250 gr (ùoins ou +reste de pain. 1 l 1/2 d'eau. 1/2 l plus une tasse de lait. 1 oeuf. un peu de sel. 20 gr de beurre . cette soupe se fais avec des reste de croûte de pain,qui reste des repas.mettre vos croûte de pain une casserole avec l'eau froide,saler,poivrer......