05 août 2011

Cristaux de Vent

Une bien jolie et délicieuse découverte glaner sur la toile Ces meringues sont incroyablement légères. Aériennes même ! Fines et délicates … Elles sont réalisé en petit format afin de pouvoir n’en faire qu’une bouchée. Ouvrez la bouche, déposez un cristaux de vent sur votre langue et croquez : il semble littéralement exploser en bouche ! On imagine déguster un nuage sucré … Sans comparaison avec les classiques meringues. Mais attention ! Si l’expérience est inédite, elle est aussi totalement addictive. Il faudra... [Lire la suite]
Posté par 0_1_9_3_j à 16:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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