20 juillet 2011

Moules Marinières

Aprés avoir flâner en bord de mer je t'invite à découvir une recette de chez nous :        " ben oui j'suis la mascotte des Charentais" LES MOULES MARINIERE Pour 4 personnes il te faut - 2 oignons- 2 branches de céleri- 2 branches de persil- 2 verres de vin blanc- 50 g de beurre- Sel - PoivrePréparation 1. Tu grattes les moules; enlèves la barde qui se trouve sur le côté de la coquille; les laver dans plusieurs eaux et les égoutter.2. Puis tu épluches et haches les oignons; tu lave set... [Lire la suite]
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18 mars 2011

Aurevoir pour l'intant

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