du verger
10 septembre 2010

Le Figuier du Jardin et ses recettes gourmandes

Nous arrivons du jardin en cette fin de soirée , nos paniers remplis de figues bien mûres dont nous allons faire une confiture savoureuse .J'ai gardé la recette de Valentine fine "confiturière"  elle ajoutait de la cannelle et de la fleur d'orangerla voici : Préparation La veille au soir (afin de laisser au moins macérer 12 heures) Préparer vos figues en les ronçant à l'eau très délicatement. Couper les queues et je les épluche  puis les déposer sur un sopalin pour les laisser s'égoutter très légèrement.... [Lire la suite]
Posté par 0_1_9_3_j à 17:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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