14 octobre 2010

CRUMBLE aux Pommes

C'est l'Automne Les Pommes sont de retour...alors allons y pour les Crumbles ...ok ? Les ingrédients Pour la pâte : 150 g de farine,125 g de sucre ,70 g de beurre optionnel : 1/2 sachet de levure (les sachets roses en France) Pour la compote : 5 grossses pommes grise de préférence un peu de sucre ,un peu de beurre (genre 30 g) un peu de cannelle :) Préparation de la compote Eplucher les pommes. les couper 3 pommes en petits morceaux, les mettre dans une casserole avec un petit peu d'eau... [Lire la suite]
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01 octobre 2010

Perles du Japon au lait de coco et banane où autre fruit

Ce qu'il te faut 20 cl de lait de coco 10 cl d’eau 30 g de sucre 40 g de tapioca (perles du japon) 1 banane (ou autre fruit) Préparation Dans une casserole, faites chauffer le lait, l’eau et le sucre. Ajoutez le tapioca et laissez cuire environ 15 min sur feu moyen. Pelez la banane et coupez-la en rondelles. Ajoutez-la à la préparation et poursuivez la cuisson 5 min. Servez tièdes vos perles du Japon. Tu peux aussi choisir un autre fruit ,surmonter tes verrines de chantilly... [Lire la suite]
Posté par 0_1_9_3_j à 12:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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